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ORGANIZER:MAILTO:info@streuobstwiesen.net
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SUMMARY: Obstverwertung –Möglichkeiten große Mengen Obst zu konservieren
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Kursthema: Die Obstverwertung –Möglichkeiten große Mengen Obst zu konservieren=0D=0A=
Kursleiterin: Gabi Jansen=0D=0A=
Kursdatum: 05.09.2015 10:00 -16:00 Uhr=0D=0A=
Kursort: Stolberg-Zweifall, Klosterstr. 40=0D=0A=
Teilnehmerzahl: max. 12=0D=0A=
Anmeldung: Biologische Station StädteRegion Aachen 02402 126170=0D=0A=
Kursinhalte:=0D=0A=
 Bei diesem Kurs wird der Umgang mit großen Mengen Obst in verschiedenen Beispielen demonstriert. Hierbei werden geeignete Geräte und Hilfsmittel vorgestellt und es gibt die Möglichkeit Obst in unterschiedlichster Weise zu probieren.=0D=0A=
Marmeladen und Fruchtaufstriche=0D=0A=
Einmachen und einkochen=0D=0A=
Dörren und Trocknen=0D=0A=
Krauten=0D=0A=
Mosten=0D=0A=
Apfelwein keltern=0D=0A=
Essig=0D=0A=
Maischen und Brennen=0D=0A=
Liköre=0D=0A=
Recht und Gesetz
DTSTART:20150905T100000
DTEND:20150905T170000
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